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La cotoletta del Poss

Le origini di molti piatti amati possono essere piuttosto oscure, ma la storia dietro la cotoletta è particolarmente interessante. La cotoletta, un pezzo di carne sottile, impanato e fritto, è una preferenza universale che incanta i palati di adulti e bambini. Ma da dove proviene esattamente questo delizioso piatto? Le origini della cotoletta sono soggette […]